“Thủ phủ” mai vàng rộn ràng mùa Tết

Đến hẹn lại lên, cứ vào tháng Chạp hằng năm trở đi, nhiều hộ trồng mai tại thị xã An Nhơn (Bình Định) bận rộn với công việc xuống lá cho cây, những chậu mai vàng đẹp nhất, với hy vọng loài hoa này sẽ bung nở đúng hẹn để Tết 2024 được ấm no, sung túc.

Được một anh bạn giới thiệu về “thủ phủ” mai vàng lớn nhất miền Trung ở An Nhơn, chúng tôi đã tìm về và ghi nhận không khí lao động nơi đây. Tại các làng mai vàng truyền thống ở thôn Trung Định và Háo Đức, thuộc xã Nhơn An, nhiều chủ vườn, người lao động đang hối hả nhặt lá cho mai, bất chấp tiết trời không ủng hộ cho lắm.

Bà Đặng Thị Kim Long (63 tuổi, xã Phước Hưng, huyện Tuy Phước) cho hay: Vào thời điểm này hằng năm, tôi cùng một số lao động trong xã đến “thủ phủ” mai vàng nhặt lá thuê để kiếm thêm thu nhập. Giờ là bắt đầu vào mùa nhặt lá cho mai, chủ vườn chỉ thuê người làm khoảng nửa tháng, nên dù nắng hay mưa chúng tôi cũng tranh thủ đi làm để kiếm thêm “đồng ra đồng vào”. Hiện nay các chủ vườn trả tiền công từ 180.000 - 200.000 đồng/ngày/người.

Chạy sang xã Nhơn Hưng, nơi cũng được xem có diện tích trồng mai lớn nhất An Nhơn. Ở đây phóng tầm mắt, chúng tôi nhìn thấy hàng trăm lao động làm thuê đang đứng nhặt lá dưới những cánh đồng hoa mai vàng. “Tôi đã làm được 5 ngày rồi (180 ngàn đồng/ngày). Chủ vườn năm nay thuê công làm rất nhiều, tuy vậy cũng có lúc nhân công nghỉ bất chợt. Bởi thời tiết nắng mưa thay đổi liên tục, nên việc nhặt lá cho cây mai rất khó khăn”, bà Nguyễn Thị Mai chia sẻ và vui nói, "Tuy việc làm thuê đôi khi bị gián đoạn nhưng chúng tôi rất vui khi mỗi lần ở ruộng mai để nhặt lá. Những ngày đứng chân nhặt lá dưới ruộng mai chúng tôi rất mệt, song trong lúc làm nhiều câu chuyện trong cuộc sống của mỗi gia đình được chia sẻ cho nên mọi người rất vui và sự mệt mỏi bị vơi đi phần nào".

Xem thêm: phôi mai vàng đẹp.

Tại các làng nghề trồng mai ở thị xã An Nhơn, những ngày này các nông hộ đang hối hả, tất bật nhặt lá, tạo dáng cũng như vận chuyển những chậu mai vàng cho thương lái để kịp xe hàng chở ra các tỉnh phía Bắc tiêu thụ. Anh Ngô Hoàng Duy, chủ vườn mai ở Nhơn Hưng cho biết: Gia đình trồng mai gần 20 năm, nổi tiếng với dòng mai vàng cúc 7 lớp. Năm nay, gia đình trồng 4.000 chậu mai bonsai, chưa biết có bán được bao nhiêu chậu nhưng thời điểm này tôi đã thuê diện tích ở mặt đường quốc lộ 1A để bán. Những ngày qua, gia đình tất bật, hối hả thuê công làm nhặt lá để kịp đưa ra đó bán cho khách ở các tỉnh phía Bắc.

Theo anh Duy, hiện tại những nhà vườn có các kiểu dáng mai vàng đang được xuất ra thị trường bán gồm mai bonsai, mai tạo dáng và mai lùm. Tùy thuộc vào người trồng và am hiểu, cây mai có thể được tạo dáng chủ yếu uốn theo thế trực tỉ mỉ hội tụ được 4 đặc điểm: đơn cành, thưa lá, gốc bồ, ngọn chỉ; cự ly phân chi giữa các chi đều nhau, chi bố trí theo kiểu huynh đệ từ 5 chi trở lên, thông thường 5 - 7 - 9 - 11 (chi dưới to hơn chi trên) tạo vóc dáng hình tháp, nhìn cân đối tứ diện. Trong khi đó, mai bonsai được uốn theo các thế như rồng thăng, thác đỗ, huyền, trực - huyền, trực - bán huyền, bạt phong, nghinh phong, siêu phong… thể hiện được đặc điểm chân, thiện, mỹ.

Những năm qua, các nghệ nhân và nông dân vùng “thủ phủ” mai vàng lớn nhất ở miền Trung thị xã An Nhơn đang nỗ lực đưa ra thị trường nhiều giống mai vàng như mai giảo, mai cúc, huỳnh tỷ, mai đọt xanh, hồng mai, mai thượng hải, cúc tiểu muội, nữ hoàng, mai vàng 5 cánh… Trong đó, giống mai giảo chiếm tỉ lệ cao nhất khoảng 75,8%, giống mai cúc chiếm 20,4%, các giống mai còn lại chiếm 3,8%. Các bạn có thể tham khảo thêm về Top 3 điểm thu mua mai vàng giá tốt nhất hiện nay.

Khởi nghiệp thành công với mô hình trồng mai vàng

Gần 2.000 gốc mai vàng lớn nhỏ đang phát triển xanh tốt của anh Trần Văn Nhanh ở khu vực Phú Khánh, phường Phú Thứ, nhà vườn mai vàng, quận Cái Răng là thành quả gần 10 năm gầy dựng và phát triển mô hình kinh doanh mai vàng. Với diện tích khoảng 3.000m2 trồng mai vàng, anh Nhanh có thu nhập hơn 100 triệu đồng từ việc bán mai và cho thuê mai Tết, kết hợp với bán phân, thuốc bảo vệ thực vật.

Tuổi thơ anh Nhanh từng trải qua nhiều khó khăn, vất vả. Cha mẹ ly hôn khi Nhanh còn nhỏ, nhà không có ruộng đất, mẹ phải làm thuê để lo cho 2 anh em Nhanh ăn học. Thấy mẹ vất vả, đến năm học lớp 11, Nhanh quyết định nghỉ học để đi làm phụ giúp gia đình. Năm 2012, sau khi hoàn thành nghĩa vụ quân sự, Nhanh vào làm ở một công ty bất động sản nhưng thu nhập bấp bênh.

Năm 2014, sau khi tham quan các mô hình kinh tế ở địa phương, anh Nhanh nhận thấy mô hình trồng và kinh doanh mai mang lại lợi nhuận khá cao. Anh Nhanh nhớ lại: “Dịp Tết năm 2014, tôi đi Hậu Giang mua 20 cây mai thành phẩm chở ra chợ bán. Sau vụ Tết, tôi còn lời hơn 15 triệu đồng”. Nhận thấy việc kinh doanh mai vàng mang lại thu nhập tốt, anh Nhanh dành dụm tiền mua mai vàng về chăm sóc và bán vào dịp Tết. Với số lượng vài chục cây mai ban đầu, đến nay, anh Nhanh trở thành một trong những người thành công trong nghề kinh doanh mai. Anh thuê hơn 3.000m2 đất để trồng và chăm sóc gần 2.000 cây mai lớn, nhỏ.

Hiện tại, anh Nhanh tập trung đầu tư, tạo ra nhiều sản phẩm mai ghép với đủ các dáng thế, có giá trị từ vài trăm ngàn đồng đến hàng chục triệu đồng. Anh Nhanh đang sở hữu nhiều giống mai đẹp như mai gião, siêu bông bình lợi, cúc cam, cúc kem và cúc hoàng đế, cúc thọ hương… Ưu điểm của những giống mai này là dễ chăm sóc, bông to, thơm, nhiều cánh, được khách hàng ưu chuộng. Với sự chăm sóc tỉ mỉ từ khâu bón phân, tỉa cành cho đến tạo dáng và chỉnh sửa các thế cây đẹp mắt, vườn mai của anh được nhiều khách hàng tin tưởng, tìm đến đặt mua và thuê mai vàng. Hiện tại, ngoài việc bán mai trực tiếp, anh Nhanh còn bán mai qua các nền tảng mạng xã hội như Facebook, Zalo, TikTok. Anh Nhanh cho biết: “Vào dịp Tết, tiền bán mai và tiền cho thuê mai vàng cũng thu được trên 70 triệu đồng. Hàng tháng, tôi còn bán hơn 30 cây mai lớn nhỏ...”.

Xem thêm: nhà vườn mai vàng.

Những năm gần đây, việc bán mai giống rất thuận lợi vì nhu cầu người chơi mai ngày càng nhiều. Là người nhạy bén trong kinh doanh, anh Nhanh đi thu mua những cây mai nhỏ về ghép để bán cho khách hàng. Anh Nhanh nói: “Hiện tại, khách hàng chuộng những cây mai ghép có giá từ 200.000 đồng đến 3 triệu đồng/cây. Phần lớn khách hàng mua mai ghép về làm giống và tự chăm sóc tại nhà để trải nghiệm”. Anh Nhanh tâm sự: “Việc kinh doanh mai vàng có lúc hút hàng nhưng cũng có lúc bị ế ẩm. Có năm gặp thời tiết bất lợi, cây mai nở sớm hoặc nở trễ thì không có thu nhập”. Tuy nhiên, chính niềm đam mê khiến anh Nhanh không bỏ cuộc mà gắn bó lâu dài với cây mai vàng nên thu nhập ổn định.

Trong 2 năm gần đây, anh Nhanh còn bán phân, thuốc bảo vệ thực vật cho khách hàng về chăm sóc mai. Anh Nhanh cho biết: “Năm 2024, tôi học và được cấp chứng chỉ hành nghề mua bán phân bón, thuốc bảo vệ thực vật. Hiện tại, tôi chủ yếu bán các loại phân, thuốc chăm sóc mai vàng. Bình quân, mỗi tháng tôi có thu nhập từ 3-5 triệu đồng”. Trong tháng 4-2025, anh Nhanh tham gia Câu lạc bộ khoa học kỹ thuật mai vàng Phú Thứ và được bầu làm Phó Chủ nhiệm câu lạc bộ. Từ khi tham gia câu lạc bộ, anh Nhanh nhiệt tình giúp đỡ, hỗ trợ kỹ thuật trồng và chăm sóc mai vàng cho nhiều thành viên câu lạc bộ để cùng nhau phát triển. “Sắp tới, tôi tiếp tục duy trì và phát triển mô hình kinh doanh mai vàng, kết hợp trồng xen canh mận MST để có thêm thu nhập. Bên cạnh đó, tôi sẽ thuê mặt bằng để kinh doanh mua bán phân, thuốc bảo vệ thực vật”, anh Nhanh chia sẻ thêm. Các bạn có thể tham khảo thêm về Những hình ảnh hoa mai vàng đẹp nhất không thể bỏ qua.

ĐỊNH THỜI ĐIỂM LẶT LÁ MAI VÀNG VÀ TẦM NHÌN XÂY DỰNG XỨ SỞ MAI VÀNG VIỆT NAM

Mai vàng là loài hoa mang ý nghĩa sâu sắc trong văn hóa Việt Nam, tượng trưng cho sự thanh cao, khởi đầu thịnh vượng và may mắn trong dịp Tết Nguyên Đán. Để hoa mai bung nở rực rỡ đúng vào khoảnh khắc giao thừa và những ngày đầu năm mới, người trồng mai phải thực hiện một kỹ thuật then chốt: Lặt lá mai. Bên cạnh bí quyết cá nhân của mỗi nhà vườn, Việt Nam đang tiến hành một kế hoạch quy mô lớn nhằm tôn vinh và phát triển loài hoa này, với mục tiêu xây dựng một địa phương trở thành "Xứ sở Mai vàng" được cả nước công nhận, nơi trưng bày những cây mai vàng ở đâu đẹp nhất.

I. XÁC ĐỊNH NGÀY LẶT LÁ MAI VÀNG ĐÓN TẾT

Lặt lá mai là hành động can thiệp sinh học quan trọng, giúp cây ngưng tiêu hao dinh dưỡng cho lá cũ, kích thích quá trình phân hóa mầm hoa và tập trung năng lượng vào việc nuôi nụ, đảm bảo hoa nở đúng lịch trình của mùa xuân.

1. Nguyên tắc cốt lõi trong việc định ngày lặt lá

Việc định ngày lặt lá mai không bao giờ là một ngày cố định mà phải dựa trên nguyên tắc "linh hoạt theo thời tiết và tình trạng nụ hoa":

• Quan sát Thời tiết:

• Nắng nóng hoặc trời ấm áp: Nếu thời tiết tháng Chạp có xu hướng ấm hoặc nắng nóng kéo dài, tốc độ phát triển của nụ mai sẽ rất nhanh, dẫn đến nguy cơ hoa nở sớm. Trong trường hợp này, người trồng mai cần lặt lá muộn hơn so với thông lệ để kìm hãm tốc độ nở.

• Mưa to hoặc Khí trời chuyển lạnh: Khi gặp thời tiết lạnh hoặc mưa nhiều, quá trình sinh trưởng của nụ mai bị chậm lại. Để đảm bảo hoa nở kịp Tết, việc lặt lá cần được tiến hành sớm hơn so với những năm ấm áp.

• Thời điểm Lặt lá Thông thường: Trên thực tế, ngày được nhiều nhà vườn coi là mốc tham khảo chính là ngày Rằm tháng Chạp (15/12 Âm lịch).

2. Khung thời gian điều chỉnh theo thời tiết thực tế

Dựa trên mốc tham khảo 15 tháng Chạp, thời điểm lặt lá sẽ được điều chỉnh như sau:

Điều kiện Thời tiết

Khoảng thời gian Lặt Lá (Âm lịch)

Mục đích Điều chỉnh

Nắng nóng / Trời ấm áp

Lặt trễ: Ngày 16 đến ngày 18 tháng Chạp

Kìm hãm tốc độ nở của nụ, tránh nở sớm trước Tết.

Tiết trời Se Lạnh / Mưa nhiều

Lặt sớm: Ngày 10 đến ngày 14 tháng Chạp

Thúc đẩy nụ hoa phát triển kịp thời, bù lại thời gian bị chậm do lạnh.

Tuy nhiên, cần nhấn mạnh rằng những ngày này chỉ mang tính chất tham khảo. Quyết định cuối cùng phải dựa vào kinh nghiệm, kỹ năng chăm sóc mai của từng nhà vườn và đặc điểm sinh lý của từng cây cụ thể.

Tham khảo thêm về:phôi mai vàng

II. THỪA THIÊN HUẾ: MỤC TIÊU TRỞ THÀNH "XỨ SỞ MAI VÀNG CỦA VIỆT NAM"

Theo Kế hoạch 85/KH-UBND năm 2022, tỉnh Thừa Thiên Huế đã chính thức triển khai Đề án "Xây dựng Thừa Thiên Huế trở thành xứ sở Mai vàng của Việt Nam" trong giai đoạn từ nay đến năm 2030, với tầm nhìn xa hơn đến năm 2040.

1. Mục tiêu chung và tầm nhìn

Mục tiêu chung của Đề án là sử dụng Mai vàng như một công cụ văn hóa và cảnh quan để xây dựng Thừa Thiên Huế trở thành thành phố di sản, văn hóa, sinh thái, cảnh quan, thân thiện với môi trường và thông minh.

Tầm nhìn đến năm 2040 là biến Thừa Thiên Huế trở thành Xứ sở Mai vàng của Việt Nam – một thương hiệu mang tầm quốc gia, tương tự như thương hiệu xứ sở hoa Anh Đào của Nhật Bản hay hoa Tuylip của Hà Lan.

2. Các mục tiêu cụ thể theo từng giai đoạn

Đề án được chia thành các mốc cụ thể nhằm hiện thực hóa mục tiêu này:

a. Đến năm 2025: Xây dựng nền tảng và nhận diện

• Cảnh quan: Xây dựng ít nhất 03 rừng mai quy mô lớn phục vụ tham quan, du lịch, và thưởng ngoạn. Đồng thời, 100% các huyện, thị xã, thành phố Huế phải xây dựng các tuyến đường, vườn mai có quy mô phù hợp để phục vụ du lịch địa phương.

• Văn hóa công sở: 100% cơ quan, công sở và khuyến khích 100% tổ chức, doanh nghiệp trên địa bàn trồng ít nhất 02 cây Mai vàng trong khuôn viên.

• Thương hiệu: Xây dựng, tổ chức Lễ hội Mai vàng xứ Huế thành Lễ hội thường niên, truyền thống.

• Khoa học công nghệ: Xây dựng thành công bộ chỉ thị phân tử đặc trưng để nhận dạng và quy trình nhân giống Mai vàng Huế. Đăng ký bảo hộ thành công chỉ dẫn địa lý Mai vàng Huế tại Việt Nam.

b. Đến năm 2030: Mở rộng quy mô và nâng tầm Lễ hội

• Mở rộng Cảnh quan: Xây dựng ít nhất 06 rừng mai có quy mô lớn, là địa điểm tổ chức sự kiện, du lịch.

• Phủ xanh: 100% huyện, thị xã, thành phố đều trồng mai tại các tuyến đường, địa điểm di tích lịch sử và cảnh quan. Mỗi địa phương phải có ít nhất 02 làng mai.

• Du lịch và Lễ hội: Lễ hội Mai vàng Huế trở thành một Lễ hội truyền thống có quy mô quốc gia. Xây dựng và khai thác các tour - tuyến du lịch chuyên đề Mai vàng Huế phục vụ khách du lịch trong nước và quốc tế.

Theo đó, mục tiêu đến năm 2030, Thừa Thiên Huế sẽ được khẳng định là "Xứ sở Mai vàng của Việt Nam".

III. THỜI GIAN NGHỈ TẾT NGUYÊN ĐÁN 2025

Để có cái nhìn tổng quan về thời điểm hoa mai nở, cần nắm rõ lịch nghỉ Tết Nguyên đán 2025 (năm Ất Tỵ):

Theo Thông báo 6150/TB-BLĐTBXH năm 2024, thời gian nghỉ Tết Nguyên đán 2025 chính thức cho cán bộ, công chức, viên chức và người lao động như sau:

• Thời gian nghỉ: Từ Thứ Bảy, ngày 25/01/2025 Dương lịch (tức ngày 26 tháng Chạp năm Giáp Thìn) đến hết Chủ nhật, ngày 02/02/2025 Dương lịch (tức ngày mùng 5 tháng Giêng năm Ất Tỵ).

• Tổng cộng: Đợt nghỉ này kéo dài 09 ngày, bao gồm 05 ngày nghỉ Tết Âm lịch và 04 ngày nghỉ hằng tuần.

Đối với người lao động làm việc tại các doanh nghiệp, người sử dụng lao động có quyền lựa chọn phương án nghỉ Tết (bao gồm 01 ngày cuối năm Giáp Thìn và 04 ngày đầu năm Ất Tỵ; hoặc 02 ngày cuối năm và 03 ngày đầu năm; hoặc 03 ngày cuối năm và 02 ngày đầu năm), nhưng khuyến khích áp dụng thời gian nghỉ như công chức, viên chức. Lịch nghỉ này cho thấy Mùng Một Tết Nguyên Đán 2025 sẽ rơi vào Chủ Nhật, ngày 29/01/2025 Dương lịch.

Việc lặt lá mai cần phải được căn chỉnh sao cho hoa mai đạt độ nở rộ nhất vào khoảng ngày 28, 29, 30 tháng Chạp (27, 28, 29/01/2025) để kịp đón Xuân. Các bạn có thể tham kháo thêmCách chọn chậu trồng mai vàng đẹp hợp với thế cây  để hiểu rõ hơn về mai vàng.

Liên Hệ ngay cho chúng tôi theo thông tin dưới đây:

Điện thoại/Zalo: 0905 888 999 – 0799 888 999 – 0888777777

Email: Vuonmaihoanglong@gmail.com

Facebook: Vườn mai Hoàng Long

Địa chỉ: Tân Thiềng, Chợ Lách, Bến Tre.